Descomplicando os Entremets | Aula de Gastronomia
Já ouviu falar em “entremets”? Se não conhece, veja as dicas AQUI.
Nesta aula do Prof. Samuel Alves serão ensinadas esta saborosa sobremesa francesa que vem fazendo sucesso no Brasil.
Em aula serão ensinadas e elaboradas:
- Entremet de Chocolate com frutas vermelhas e glaçagem negra craquelada
- Entremet de Maracujá decorada com a tão pedida pulverização de manteiga de cacau.
Na aula estão inclusas as fichas técnicas de cada receita com os respectivos custos e haverá demonstração do uso do compressor para pintura com a manteiga de cacau.
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Serviço|
Evento: Descomplicando os Entremets | Aula de Gastronomia
Data do curso: 14/02/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 30,00
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso.
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