Espaço Gourmet

Chefs renomados preparam pastéis harmonizados com chopp no tradicional Bar Original

pasteis da casa - Bar Original - 25/08/2014 - foto Leo Feltran1 chopps + 5 pastel - Bar Original - 25/08/2014 - foto Leo Feltran

Mesmo apreciando o mundo do vinho bem de perto, impossível abrir mão desta dupla infalível, chopp e pastel.

pasteis da casa - Bar Original - 25/08/2014 - foto Leo Feltran
Ela vem recheada de sabores pouco usuais trabalhadas por chefs de peso e pelas criações de um dos bares mais conceituados de São Paulo: O Bar Original  e o seu chopp eleito 8 vezes o melhor da cidade.

O Bar Original em Moema, tradicional de São Paulo apostou na ideia para a comemoração de seus 18 anos e a estendeu à comemoração dos 100 anos das feiras livres.  

De 8 a 12 de setembro, coloca à disposição de seus frequentadores estas delícias.

Cada dia de comemoração terá além das receitas especiais do Original criados para a ocasião, um pastel de um dos chefs convidados.

A massa utilizada neste festival será a duas vezes premiada como melhor pastel de São Paulo, o Pastel da Maria.

 

 

Confira o destile de sabores e aproveite para fazer parte desta festa:

  • Dia 08 – Chef Alex Atala – DOM e Dalva e Dito com  o Pastel de Vatapá  
    Pastel do Original de Galinha Caipira a Moda Mineira
  • Dia 09 – Chef Helena Rizo – Maní com o Pastel de Taioba com Queijo Meia Cura 
    Pastel do Original de Carne Louca
  • Dia 10 – Chef Rodrigo Oliveira do Mocotó com o Pastel de Carne de Sol 
    Pastel do Original de Linguiça na Cachaça com Queijo Bandeirante
  • Dia 11 – Chef Paula Carosella do Arturito com o Pastel de Pera com Queijo da Serra da Canastra 
    Pastel do Original de Churrasco com queijo 
  • Dia 12 – Chef Benny Novak do ICI Bistrô com o Pastel Rillette de Porco 
    Pastel do Original de Banana da Terra com Bacon

O kit 4 pasteis e 1 chopp custará R$ 25,00 e toda a renda será revertida para a ONG Gastromotiva, ligada ao movimento de gastronomia social, que dentre várias atividades transformadoras oferece cursos de qualificação profissional para pessoas em situação de vulnerabilidade social.

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claro_largeServiço:

Bar Original
Rua Graúna, 137 – Moema
Tel.: (11) 5093-9486
Funcionamento:
Segunda a Quarta, das 17h30 às 2h.
Quinta e sexta, das 17h30 às 3h. Sábado, das 12h às 3h.
Domingo das 12h às 22h.
www.baroriginal.com.br


 





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