Concurso de sommeliers selecionou o grande campeão do Brasil tornando-o embaixador dos vinhos do Alentejo.
Realizado em setembro de 2016, com seleções realizadas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Vitória, a quarta edição do concurso de sommeliers selecionou o melhor sommelier brasileiro. O concurso que foi promovido e realizado pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana – CVRA contou com cerca de 150 sommeliers inscritos. A responsável pelo departamento de marketing do CVRA Maria Amélia Vaz da Silva assinalou o alto nível de conhecimento dos sommeliers participantes. Fato que levou os organizadores a aumentarem o número de finalistas.
Durante cada etapa do concurso, foram ministrados workshops pelo jornalista especializado em vinhos Alexandre Lalas.
Os participantes foram testados e de cada cidade participante foram selecionados os dois melhores e três do Rio de Janeiro.
Consurso de Sommeliers | Fase final
Os nove candidatos finalistas foram levados a visitar o Alentejo. Após uma semana de viagem, os participantes fizeram a última prova que compreendeu um teste escrito e uma prova oral. Foram avaliados pelos jurados Célia Lourenço, crítica de vinhos portuguesa, Duarte Calvão, crítico gastronômico e Francisco Mateus, presidente da CVRA Alentejana.
O ” Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2017″ é o sommelier Wallace Neves do hotel Sheraton Rio.
O grande vencedor do concurso de sommeliers tornou-se embaixador dos vinhos do Alentejo no Brasil para o ano de 2017. O vencedor recebeu como troféu dda CVRA, um decanter de cristal gravado com o título de “Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2017”. |
Parabéns a todos os participantes e ao sommelier Wallace Neves, o grande vencedor.
Sobre a CVRA |
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) existe desde 1989. A CVRA certifica, controla e protege os vinhos DOC Alentejo e os vinhos Regionais Alentejanos.
A redação
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