Vinho da Semana | por Camila H. Coletti
O frio pede um vinho de mais estrutura, assim irei recomendar nesta semana, um vinho mais arrojado, porém primando pela elegância. Um vinho que soma a bela performance das terras italianas à exuberância que as uvas francesas exibem na região.
Um representante da região da Toscana, na Itália, mais especificamente de Bolgheri, região famosa, pelos chamados vinhos “supertoscanos”.
Coronato – 2010 – Tenuta dei Pianali
Um vinho equilibrado e elegante, com uma bela estrutura podendo ser guardado por vários anos, mas que tem tudo a ver saboreá-lo neste inverno. Não é porque um vinho é maravilhoso, que teremos obrigatoriamente, que esperar por ele. Sempre acharemos um bom motivo para saborear um belo vinho.
O Campo Maccione Morellino di Scansano é um vinho precioso, que merece estar em sua mesa.
Todos os detalhes sobre a elaboração do vinho e dados sobre a região -bem como a minha análise completa dele- poderá ser lido AQUI, na matéria que cedi ao banco de vinhos analisados da revista Eno Estilo.
Sugestão: é um vinho que merece aeração em decanter por de 1 a 2 horas e serviço de 16° a 18°.
Preço do vinho: R$ 282,90
Importadora: Decanter
Degustado em maio de 2016
Veja a outros vinhos recomendados
pela equipe da Revista Eno Estilo nas duas sessões abaixo:
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