Vinho da Semana | por Camila H. Coletti
Minha recomendação para desta vez recairá sobre um vinho francês, da região do Rhône, mais especificamente de uma região do Sul do Rhône, a região de Ventoux, que tem por destaque boas altitudes e maiores amplitudes térmicas (variação de temperatura ao longo do período de um dia, um diferencial na expressão de aromas e sabores, e que este vinho, de valor mais acessível que os demais desta coluna, representa muito bem. Um presente para o bolso em tempos de economia.
Ogier Ventoux – 2014 – Ogier
Um vinho alegre, companheiro para muitas peripécias, um vinho com bom prognóstico para harmonizações, tanto falando de comidas como de companhias. Vale num momento a dois, vale para relaxar sozinho/a ou para o grupo de amigos. O preço do vinho é convidativo para um vinho deste estilo. Elaborado com as uvas Syrah e Grenache, tradição no Rhône.
Para quem curte detalhes mais técnicos do vinho, a análise completa está disponível AQUI, cedida ao banco de vinhos analisados da revista Eno Estilo.
Preço do vinho: R$ 90,68
Importadora: Vinci
Produtor: Ogier
Degustado em 13 de maio de 2016
por Camila H. Coletti
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