A famosa taça ISO de vinhos |
Avaliação de Vinhos do Porto
A taça ISO, a mais versátil de todas.
Com o propósito de criar condições pelo menos aproximadas nas avaliações de vinhos, a taça ISO – International Standards Organization veio como a melhor solução. Criada em 1970 com a proposta de maximizar as qualidades de um vinho e de uniformizar as degustações de vinhos pelo mundo. Não possui apelo estético e sim, dimensões e formato que auxiliem na retenção dos aromas e facilitem o trabalho dos avaliadores de vinhos.
Avaliação de vinhos para Top Five do Encontro de Vinhos
Com uma capacidade de volume média de 215 ml, altura total de cerca de 155 mm, uma abertura no bojo mais estreita do que o diâmetro do bojo, a taça ISO mantém os aromas do vinho concentrando-os na taça.
A taça ISO serve para quais tipos de vinhos?
Utilizada para todos os tipos de vinhos, incluindo os espumantes, a taça ISO está presente na rotina de todo especialista em vinhos, e costuma ser um coringa na casa de seus apreciadores. Uma dúzia de taças ISO devem fazer parte da coleção de todos. Ela não é cara e é uma boa opção para o dia a dia. Além de suas qualidades, é uma taça curinga.
Pela pesquisa de preços realizada na construção deste artigo, em final de abril de 2016, encontramos taças ISO de cristal da Bohemia vendidas pela internet a R$ 94, 90 caixa com 6 unidades.
Ótima opção de presente para os apreciadores de vinhos. Eles certamente não se importarão de ter mais algumas delas disponíveis em seus dias.
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