por Camila H. Coletti
Um dos maiores guias de vinhos do mundo traz ao Brasil, alguns de seus grandes destaques, incluindo os vinhos com a premiação máxima “Tre Bicchieri“
O TOP Italian Wines road show esteve no Brasil, no início de abril de 2016, e no Hotel Unique em São Paulo apresentou alguns dos vinhos degustados e premiados, pelo maior Guia de vinhos da Itália, o Gambero Rosso.
Foram colocados em degustação vinhos de 61 produtores no tasting do evento.
Além do tasting para todos os convidados, alguns membros da mídia especializada e alguns sommeliers participaram da master class, com a condução do editor senior do Guia Gambero Rosso, Marco Sabellico e do especialista e crítico de vinhos Jorge Lucki.
Tive o prazer de degustar os vinhos da master class do norte da Itália, com a inclusão de um vinho da Sardenha. Uma bateria com 28 vinhos selecionados. A maioria de brancos, afinal além dos tranquilos, mais ao norte da Itália, a região é farta em espumantes, os conhecidíssimos Proseccos e os afamados Franciacortas.
Marco Sabellico expressou-se sobre o consumo de vinhos brancos no Brasil, ainda pequeno e que se justificaria pelo predomínio de nossas altas temperaturas tropicais. Mas por enquanto estamos trabalhando para tornar o vinho mais popular, seja ele branco ou tinto. Esta adequação do tipo de vinho e clima deverá levar mais tempo, afinal embora o consumo de vinhos venha crescendo, ainda é pouco significativo diante do consumo popular da cerveja.
Mas temos todo o futuro pela frente. Ajudaria muito se houvesse redução das taxas referentes ao vinho, que joga o seu preço em valores impraticáveis para quase toda a pirâmide de consumidores, restando apenas o seu pico para os enófilos mais abastados, que podem pagar mais de 100 reais para um vinho de consumo diário.
Consultando a sessão Gambero Rosso AQUI na revista Eno Estilo, que engloba o resultado por região da Itália, de todos os vinhos que receberam pontuação máxima “Tre Bicchieri” do Guia Gambero Rosso em 2016- eu descobri- que dentre os 28 vinhos degustados na bateria, havia 13 vinhos premiados com os “Tre Bicchieri”.
Foram um total de 20 vinhos brancos e 8 tintos, dentre eles um lambrusco, especialmente delicioso, que obviamente não tem nada a ver com os lambruscos, que estão nas prateleiras dos supermercados e que infelizmente tem péssima qualidade. São praticamente ensaios químicos, adoçados ao gosto local. Este ao contrário era seco, vigoroso e sensual, falarei dele adiante.
Foram apresentados vinhos espetaculares e muito expressivos, não foi difícil encontrar as qualidades de cada um deles. Vamos ver a seguir alguns selecionados.
Veja as publicações posteriores sobre o evento Gambero Rosso 2016 no Brasil:
Gambero Rosso 2016 no Brasil – Vinhos Destaques | Proseccos
Gambero Rosso 2016 no Brasil – Vinhos Destaques | Vinhos brancos
| Crédito das fotos: Fotógrafo Roberto Silva
Conheça a sessão Gambero Rosso com as listas de todos os vinhos com premiação máxima do Gambero Rosso 2016
Destaques – Feiras Internacionais de Vinhos 2016
Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais
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