Vinho da Semana | por Camila H. Coletti
O vinho desta semana é um presente para os apaixonados pela uva Cabernet Sauvignon. A Cabernet Sauvignon é a uva tinta queridinha dos brasileiros, a mais conhecida e a mais saboreada dentre os vinhos de uvas finas.
Conheci este vinho em uma apresentação recente à imprensa, e fiquei surpresa com a qualidade e encantamento que ele oferece. Tinha que ser o meu vinho da semana. Como minha proposta é que o vinho faça parte da nossa mesa do dia a dia, eu considero também o preço do vinho, nestas indicações de vinho da semana. Eu aguardava um bom Cabernet Sauvignon com bom preço. Este ficou abaixo do planejado para esta coluna de vinho da semana. Melhor ainda.
Tabalí Reserva Cabernet Sauvigon – 2014 – Viña Tabali
Para quem quer mais detalhes e ir fundo nas notas de degustação, eu coloquei as minhas impressões no banco de vinhos analisados da revista Eno Estilo. Quem for curioso o suficiente, ou apaixonado também pelos detalhes do vinho poderá ler tudo AQUI.
Em palavras gerais, este Cabernet Sauvignon é um vinho elegante, muito agradável, com boa estrutura para o estilo e com bom custo x Qualidade. Vale conhecer e quem sabe adotar este vinho. Eu estava escolhendo um Cabernet Sauvignon para lançar como vinho da semana.
Preço ao consumidor:
R$ 90,20 em julho de 2016 na safra degustada que chegará ao Brasil em agosto de 2016
Importadora: World Wine
Produtor: Tabalí
Degustado em junho de 2016
Veja a outros vinhos recomendados
pela equipe da Revista Eno Estilo nas duas sessões abaixo:
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