Ovos de Páscoa Gourmet de colher | Aula

Nesta aula que acontecerá no sábado dia 24, o professor Jurandyr Afonso irá ensinar diversos ovos de Páscoa de colher e muitas outras receitas estarão na apostila.

Em aula serão preparados:

  • Ovo de Ovomaltine
  • Ovo Dadinho
  • Ovo Negresco
  • Ovo tipo Bicho de pé
  • Ovo Bolo de cenoura com calda
  • Ovo Sonho de Valsa

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Ovos de Páscoa Gourmet de colher | Aula

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Ovos de Páscoa Gourmet de colher | Aula

Data do curso: 24/02/2018
Horário: 9h30 às 12h00
Valor: R$ 30,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil e pelo mundo.

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Nesta aula da professora Luzinete Veiga serão ensinados:

  • Bem Casado com massa de Amêndoas e recheio de Baba de Moça
  • Bem casado celestial trufado!

São duas massas com diversas opções de recheios

Além dos bem-casados serão ensinadas receitas de Brownie crocante com massa espetacular, com os recheios e cuberturas:

  • Brigadeiro Gourmet
  • Brigadeiro Negro
  • Brigadeiro de laranja
  • Brigadeiro de Coco
  • Brigadeiro de Morango

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Especial de Bem-casados e Brownies | Aula

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Especial de Bem-casados e Brownies | Aula

Data do curso: 23 /02/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 30,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Bolo de andar para iniciantes | Aula Intensiva

Nesta aula da professora Ana Lúcia Teixeira serão tiradas todas as dúvidas sobre:

  • massa adequada
  • recheios em diversos sabores
  • caldas
  • coberturas
  • alinhamento do bolo
  • pontos de decoração com diversos bicos
  • bolos decorados em andares com acabamentos em chantilly

Em aula serão preparados:

  • Bolo de 15 anos
  • Bolo de Casamento
  • Bolo de Bodas de Ouro
  • Bolo de Bodas de Prata
  • Bolo Naked Cake com massa veludo vermelho, com recheio de leite em pó e decoração rústica com frutas vermelhas. 

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Bolo de andar para iniciantes | Aula Intensiva

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Bolo de andar para iniciantes | Aula Intensiva

Data do curso: 22/02/2018
Horário: 9h00 às 16h30
Valor: R$ 90,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Paulo Amorim foi condecorado pelo governo francês

O empresário Paulo Amorim foi condecorado pelo governo francês com a  Comenda de
“Chevalier dans l`Ordre du Mérite Agricole” pelo trabalho desenvolvido em prol do mundo do vinho.

O empresário português  foi reconhecido pelo governo da França, por sua atuação e relevância dentro do mundo vinho e em prol dele.

Seu trabalho na área iniciou-se em 1981, tendo atuado em diversas organizações:  Foi fundador e dirigente da ViniPortugal, presidente da ANCEVE – Associação Nacional dos Comerciantes e Exportadores de Vinhos e Bebidas, um dos principais responsáveis pelo Estudo Porter, fundador e Presidente do G7 – Grupo dos Sete, Diretor de C. da Silva Vinhos e da Quinta da Aveleda, Administrador Executivo e CEO da Vinalda e da Global Wines.

Atualmente Paulo Amorim é o Administrador Executivo da casa de Vinho do Porto Christie`s. 

Paulo Amorim já havia recebido em 2006 a Comenda de Grande Oficial da Ordem do Mérito Agrícola, Comercial e Industrial pelo então Presidente da República Portuguesa, Dr. Jorge Sampaio, por serviços prestados à nação.

Um privilégio para poucos,  norteado pelo merecimento na execução de ações e muito trabalho dentro do mundo do vinho. Sua família esteve presente à cerimônia e comemorou a honraria.

Paulo Amorim recebendo junto à sua família condecoração do governo francês.A família de Paulo Amorim | Cerimônia de condecoração.

Camila H. Coletti
Editora

Dicas da revista Eno Estilo

A revista Eno Estilo está repleta de novidades distribuídas em diversas sessões.
Saboreie sem moderação os nossos 6 canais de informação, nas áreas de vinhos e gastronomia. Desvende conosco os muitos segredos do mundo dos aromas e sabores.

Que tal encontrar um evento interessante para os próximos dias? Veja AQUI.

Quer escolher um bom vinho para enriquecer um momento a dois? Veja AQUI

Vai receber um grupo de amigos e precisa selecionar vinhos em uma faixa mais acessível de preço? Veja AQUI.

Hoje está pensando em uma cerveja bem geladinha? A revista traz as novidades. Veja AQUI.

Quer ficar por dentro de novidades na área Gourmet? Veja AQUI.

Gostaria de organizar uma viagem enogastronômica? Veja AQUI.

 

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques Espaço Gourmet

Está organizando uma Viagem enogastronômica?

Conheça nossa área de mapas no tema vinhos e gastronomia

Matérias destaques na revista Eno Estilo  Espaço Gourmet onde você encontra muitas delícias

link-area-mapas-revista-eno-estilo-2

ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

© Desde 2014 – Revista Eno Estilo| Revista de vinhos e lifestyle.
www.enoestilo.com.br

Todos os direitos reservados.

Melhores vinhos da Itália pelo guia Gambero Rosso 2018

Tre Bicchieri 2018|Vinhos do Piemonte 

São 77 vinhos do Piemonte, com  a premiação máxima, pelo guia Gambero Rosso, a  maior publicação de avaliação de vinhos da Itália.  A região do Piemonte mostra que nem só dos clássicos, falando em uva ou em produtores, brilham as estrelas da região.

Os Barolos sedimentam sua posição arrebatando 30 lugares para seus vinhos.

Na lista algumas uvas ausentes, ou pouco presentes, em anos anteriores reservam sua vaga e mostram ao mundo, os prazeres de suas uvas, como o caso da Grignolino (conheça-a AQUI) e da  Arneis ou Roero Arneis da denominação de Roero que conquista 2 Tre Bicchieri 2018.

A lista dos vinhos do Piemonte que receberam o prêmio Tre Bicchieri 2018 do guia Gambero Rosso

Alta Langa Brut Zero Nature Sboccatura Tardiva ’11 – Enrico Serafino

Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. ’12 – Castello di Neive

Barbaresco Crichët Pajé ’08 – Roagna

Barbaresco Maria di Brün ’ – Ca’ Rome’

Barbaresco Martinenga Camp Gros Ris. ’12 – Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy

Barbaresco Montaribaldi ’13 – Fiorenzo Nada

Barbaresco Nervo ’14 – Rizzi

Barbaresco Ovello ’13 – Cantina del Pino

Barbaresco Ovello ’14 – Cascina Morassino

Barbaresco Pajoré ’14 – Sottimano

Barbaresco Rabajà ’13 – Bruno Rocca

Barbaresco Roncaglie ’14 – Poderi Colla

Barbaresco Serraboella ’13 – F.lli Cigliuti

Barbaresco Sorì Tildin ’14 – Gaja

Barbaresco Vallegrande ’14 – Ca’ del Baio

Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone ’15 – Braida

Barbera d’Asti Sup. Epico ’15 – Pico Maccario

Barbera d’Asti Sup. Nizza Riserva della Famiglia ’09 – Coppo

Barbera d’Asti Sup. Sant’ Emiliano ’15 – Marchesi Incisa della Rocchetta

Barbera d’Asti Sup. V. La Mandorla ’15 – Luigi Spertino

Barbera del M.to Giulin ’15 – Giulio Accornero e Figli

A lista dos 30 Barolos premiados, premiação máxima do guia Gambero Rosso 2018

Barolo ’13 – Bartolo Mascarello

Barolo Bricco Rocche ’13 – Ceretto

Barolo Brunate ’13 – Enzo Boglietti

Barolo Brunate ’13 – Giuseppe Rinaldi

Barolo Cerretta V. Bricco ’11 – Elio Altare – Cascina Nuova

Barolo del Comune di Barolo Essenze ’13 – Vite Colte

Barolo Falletto V. Le Rocche Ris. ’11 – Bruno Giacosa

Barolo Gabutti ’13 Gabutti – Franco Boasso

Barolo Ginestra Ris. ’09 – Paolo Conterno

Barolo Lazzarito Ris. ’11 – Ettore Germano

Barolo Monfortino Ris. ’10 – Giacomo Conterno

Barolo Monprivato ’12 – Giuseppe Mascarello e Figlio

Barolo Monvigliero ’13 – F.lli Alessandria

Barolo Ornato ’13- Pio Cesare

Barolo Paiagallo Casa E. di Mirafiore ’13 – Fontanafredda

Barolo Ravera Bricco Pernice ’12 – Elvio Cogno

Barolo Resa 56 ’13 – Brandini

Barolo Ris. ’10 – Giacomo Borgogno & Figli

Barolo Ris. ’11 – Paolo Manzone

Barolo Rocche dell’Annunziata Ris. ’11 – Paolo Scavino

Barolo Sarmassa V. Bricco Ris. ’11 – Giacomo Brezza & Figli

Barolo Sarmassa V. Merenda ’10 – Giorgio Scarzello e Figli

Barolo Sottocastello di Novello ’12 – Ca’ Viola

Barolo V. Lazzairasco ’13 – Guido Porro

Barolo V. Rionda ’10 – Figli Luigi Oddero

Barolo V. Rionda Ester Canale Rosso ’13 – Giovanni Rosso

Barolo V. Rionda Ris. ’11- Massolino

Barolo Vignarionda ’13 – ArnaldoRivera – Terre del Barolo

Barolo Villero ’13 – Brovia

Barolo Villero Ris. ’09 – Vietti

Seguindo na premiação dos diversos vinhos da região do Piemonte

Boca ’12 Le Piane Bramaterra ’12 – Noah

Colli Tortonesi Timorasso Fausto ’15 – Vigne Marina Coppi

Colli Tortonesi Timorasso Ombra di Luna ’15 – Cascina Salicetti

Costa del Vento ’15 – Vigneti Massa

Dogliani Papà Celso ’16 – Abbona

Dolcetto di Ovada ’15 – Tacchino

Erbaluce di Caluso ’16 – Podere Macellio

Erbaluce di Caluso Le Chiusure ’16 – Benito Favaro

Gattinara Osso San Grato ’13 – Antoniolo

Gattinara Ris. ’12 – Giancarlo Travaglini

Gavi del Comune di Gavi GG ’15 – Cantina Produttori del Gavi

Gavi del Comune di Gavi Monterotondo ’15 – Villa Sparina

Gavi V. della Rovere Verde Ris. ’15 – La Mesma

Ghemme V. Pelizzane ’11 – Torraccia del Piantavigna

Grignolino del M.to Casalese ’16 – Vicara

Marcalberto Extra Brut Millesimo2Mila12 M. Cl. ’12 – Marcalberto

Moscato d’Asti ’16 – Paolo Saracco

Moscato d’Asti Canelli Sant’Ilario ’16 – Ca’ d’ Gal

Moscato d’Asti Casa di Bianca ’16 – Gianni Doglia

Nizza La V. dell’Angelo ’14 – Cascina La Barbatella

Roero Arneis Cecu d’la Biunda ’16 – Monchiero Carbone

Roero Arneis Le Rive del Bricco delle Ciliegie ’16 – Giovanni Almondo

Roero Gepin ’13 – Stefanino Costa

Roero Valmaggiore V. Audinaggio ’15 – Cascina Ca’ Rossa

Ruché di Castagnole M.to Laccento ’16 – Montalbera

 

Veja os vinhos com as premiações máxima, os Tre Bicchieri do Gambero Rosso, de outras regiões da Itália AQUI.

Camila H. Coletti
Editora

A revista Eno Estilo está repleta de novidades distribuídas em diversas sessões.
Saboreie sem moderação os nossos 6 canais de informação, nas áreas de vinhos e gastronomia. Desvende conosco os muitos segredos do mundo dos aromas e sabores.

Que tal encontrar um evento interessante para os próximos dias? Veja AQUI.

Quer escolher um bom vinho para enriquecer um momento a dois? Veja AQUI

Vai receber um grupo de amigos e precisa selecionar vinhos em uma faixa mais acessível de preço? Veja AQUI.

Hoje está pensando em uma cerveja bem geladinha? A revista traz as novidades. Veja AQUI.

Quer ficar por dentro de novidades na área Gourmet? Veja AQUI.

Gostaria de organizar uma viagem enogastronômica? Veja AQUI.

 

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques Espaço Gourmet

Está organizando uma Viagem enogastronômica?

Conheça nossa área de mapas no tema vinhos e gastronomia

Matérias destaques na revista Eno Estilo  Espaço Gourmet onde você encontra muitas delícias

link-area-mapas-revista-eno-estilo-2

ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

© Desde 2014 – Revista Eno Estilo| Revista de vinhos e lifestyle.
www.enoestilo.com.br

Todos os direitos reservados.

Éclair e Choux Cream |

Nesta aula o chef Cesar Yokio ensinará os segredos da massa usada na famosa Bomba Recheada, que foi febre nas doceiras em décadas anteriores e que atualmente permanece como um clássico ao lado da confeitaria atual. São os famosos “Éclairs” franceses. A massa que se chama massa “Choux” será ensinada com aplicações na bomba com um toque gourmet em um um dos doces do momento, o “Choux Cream”.

Em aula serão preparados:

  • Éclair de Baunilha
  • Éclair de Kinder Bueno
  • Choux Cream de Matchá
  • Choux Cream de Limão Siciliano.

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Aula de Éclair e Choux Cream francesas | Chef Cesar Yukio

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Aula de Éclair e Choux Cream francesas | Chef Cesar Yukio

Data do curso: 21/02/2018
Horário: 9h00 às 11h30
Valor: R$ 50,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Confeitaria Americana | Nesta aula serão ensinadas as sobremesas mais desejadas da confeitaria americana tradição e sabor em três receitas tradicionais da confeitaria americana.

Você irá aprender a elaborar as receitas de da confeitaria americana que serão preparadas nesta aula:

  • Cheesecake americano
  • Chocolate Chip Cookie
  • Red Velvet. 

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Aula de Confeitaria Americana | Chef Cesar Yukio

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Aula de Confeitaria Americana | Chef Cesar Yukio

Data do curso: 21/02/2017
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 50,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Só os melhores vinhos da semana

Vinho da Semana | por Camila H. Coletti

Um exemplo típico de um vinho de guarda. Vinho que revela seu lado vigoroso e modifica-se positivamente, evoluindo com o passar dos anos.
Excelente para quem gosta de acompanhar seus caprichos, abrindo um ao ano, para ouvir suas histórias,  revelações e conhecer o seu amadurecimento.

Riglos Gran Malbec – 2014 – PRODUTOR – Mendoza – Argentina

Vinho intenso desde sua cor rubi violácea, de alta intensidade,  robusto de constituição vigorosa,  que confirma a estimativa de uma vida longa.  Revela uns bons anos pela frente, antes de atingir seu ápice, aquele momento exato em que o enófilo, por pura inspiração ou predestinação, consegue abrir a garrafa, e deparar-se com o êxtase revelador do apogeu do vinho.

Intenso, profundo revela aromas complexos, com notas de cedro, notas florais, traços de vetiver e sous-bois (relva de floresta, chão entre as árvores da mata).

Excelente acidez comportando o volume de álcool, vinho intenso do começo ao final. Um belo vinho argentino, em especial para quem curte acompanhar o desenvolvimento do vinho em guarda. Vinho que tem potencial para transitar em composições de sabores e aromas a cada nova fase, devido a uma estrutura consistente.

Pede e merece aeração, para compartilhar suas nuances. Sugiro de 1 a 2 horas no decanter e temperatura de serviço entre 16° a 18°.

Notas técnicas | Vinho Argentino Riglos

O vinho foi elaborado com 100% de uvas Malbec provenientes do vinhedo Finca Las Divas localizado a uma altitude de 1300 metros acima do mar. A região chama-se  Tupungato no Valle do Uco, Mendoza, Argentina.

Permaneceu por 19 meses em barricas de carvalho francês tendo sido engarrafado em novembro de 2015 resultando em um volume de 22.175 garrafas. O enólogo responsável pelo vinho foi José Hernández Toso.

Preço do vinho: R$ 265,00 

Importadora: Decanter Vinhos
Produtor: Bodegas Riglos

Procurando um evento de vinhos e ou de gastronomia? Veja AQUI.

Quer escolher um bom vinho para aquele momento especial? Veja AQUI

Vai fazer um evento e precisa de um número maior de vinhos, a preços mais acessíveis? Escolha alguns AQUI.

Ama vinhos, mas também ama cervejas. A revista Eno Estilo pensou em você. Veja algumas dicas na nova sessão Espaço da Cerveja AQUI.

Quer novidades na área Gourmet? Veja AQUI.

Pensando em fazer uma bela viagem enogastronômica? Veja AQUI

Em junho de 2016

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

Veja a outros vinhos recomendados  
pela equipe da Revista Eno Estilo nas duas sessões abaixo:

Só os melhores vinhos da semana  Melhores vinhos até 60 reais


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista.
 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

© 2014 Revista Eno Estilo| Revista de vinhos e lifestyle.
www.enoestilo.com.br

Todos os direitos reservados.

Nesta aula a professora Solange Piagge

Em aula além da receita do tradicional macarons serão ensinados os chocorons e recheios baseados nos brigadeiros gourmets, dentre eles:

  • Macarons de Caramelo
  • Macarons de Chocolate Ao Leite
  • Macarons de Café
  • Macarons de Frutas vermelhas

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Macarons e Chocorons de Brigadeiro Gourmet | Aula

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Macarons e Chocorons de Brigadeiro Gourmet | Aula

Data do curso: 20/02/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 30,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br 

Nesta aula a professora Kátia Oliveira irá desvendar os mistérios do brigadeiro funcional de acordo com os vários seguimentos alimentares, atendendo às necessidades de alimentação, sem lactose, vegana, fit, sem glúten e diet, com as receitas selecionadas, que serão trabalhadas nesta aula.

Nessa aula você aprenderá as bases para a elaboração do brigadeiro funcional:

  • leites vegetais
  • leite condensado de inhame
  • biomassa de banana verde

E dos brigadeiros:

  • Brigadeiro de Inhame
  • Brigadeiro de Grão de Bico
  • Brigadeiro 70% Cacau
  • Brigadeiro de Biomassa
  • Brigadeiro Base Branco Sem Leite
  • Brigadeiro de Batata Doce
  • Brigadeiro de Leite Condensado de Soja
  • Brigadeiro de Colher
  • Brigadeiro de Chuchu.

Há muito mais variedades de brigadeiros do que já experimentamos nas festas.
Vale conhecer e é muito especial para quem tem uma alimentação diferenciada, com objetivos funcionais.

 

Corra e reserve a sua vaga para o evento: Brigadeiro Funcional | Vegano, sem lactose, fit – Aula

Veja todas as informações para inscrição logo abaixo. 
Aproveite mais esta dica com aulas e cursos selecionados pela revista Eno Estilo, dentro das áreas de vinhos, gastronomia, turismo e lifestyle.

Caso você tenha chegado aqui na revista Eno Estilo após a data do curso, não se preocupe. Consulte a área : “Eventos e Locais de Vinhos e Gastronomia.

Nela você encontrará as novas datas de cursos programados para os próximos dias. Guarde esse endereço no seu navegador e entre todos os dias, para ficar por dentro do que acontece pelo nosso enorme Brasil. As novidades por aqui correm soltas.

Não perca nada!

Serviço|

Evento: Brigadeiro Funcional | Vegano, sem lactose, fit – Aula

Data do curso: 19/02/2018
Horário: 14h00 às 16h30
Valor: R$ 40,00 
Local: Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – SP
Inscrições: Antecipadas pelo site: http://cursos.lojasantoantonio.com.br/p/cursos/
Pagamento em dinheiro no dia do curso. 

Não se esqueça de verificar os cursos na área de vinhos e gastronomia que acontecem pelo país. Degustações de vinhos, cursos de cervejas, aulas e cursos de gastronomia, programações de turismo, lazer e muito mais.

Acompanhe sempre o  canal: Eventos e Locais de Vinhos da revista Eno Estilo

b-300-revista-eno-estilo-1home-red.jpg

 

Na revista Eno Estilo você fica sempre por dentro de tudo que é saboroso e acontece pelo Brasil 
Veja  eventos de vinhos, bebidas, gastronomia e lifestyle na AGENDA ENO ESTILO

Conheça mais a revista Eno Estilo

Destaques 

Vinho da Semana – Vinhos até 100 reais

Matérias destaques na revista Eno Estilo  

d-vinho-da-semana-eno-estilo-15 d-ate-100-eno-estilo-tinto-5


ATENÇÃO: É expressamente proibida a cópia ou reprodução, em qualquer meio, impresso ou eletrônico, de qualquer conteúdo deste site,  sem a prévia autorização por escrito da editora da Revista. 
» » Vinho contém álcool que é permitido apenas para maiores de 18 anos. Se beber não dirija. « «

www.enoestilo.com.br